Простой рецепт запеченного карпа с овощами. Карпа нарезаем на порции, солим и перчим, затем выкладываем на картофель, добавляем помидоры, баклажаны и перец. Заливаем майонезом и запекаем в духовке на 200 градусов в течение 45 минут. Рецепт не требует больших усилий и не нуждается в гарнире.